由香港伤健协会主办，蓝十字保险及携手扶弱基金资助推行的《乐TEEN满FUN2022 - 「自煮」烘焙培训计划》于8月举办了两场社区烘焙工作坊，由计划学员联同蓝十字保险的义工们，与沙田区的基层家庭一齐合作製作西式糕饼，运用计划中的所学到的烘焙知识回馈社区。
当日不少参与活动的小朋友为第一次製作糕饼，在青年导师的指导、家长及义工们协助下，小朋友学习使用不同的烘焙工具及技巧，製作出香蕉朱古力慕丝和芒果拿破崙蛋糕，齐齐体验烘焙的乐趣，同时享受共融之乐。「自煮」烘焙培训计划的青年学员们除了藉此活动学以致用，还可以增进人际沟通技巧，提升他们的自信心。感谢各位义工的参与，身体力行关心有需要家庭，同时推动伤健共融。
《乐TEEN满FUN2022 - 「自煮」烘焙培训计划》自2022年起为近40位有特殊学习需要(SEN)的青年及伤残青年提供为期3个月的专业西式糕饼培训，一班学员都学习了不少烘焙知识，亦对西式糕饼行业有较全面的了解，协助他们探索职业兴趣及未来就业方向，及早开始生涯规划。
